Biogo_pl Ekologiczny makaron orkiszowy

Witajcie, po świętach :) Zapewne większość z Was ma pełen brzuszki lub też jest przejedzona i nie macie ochoty na posty o jedzenie ale może znajdą się takie osoby jak ja, które prawie nic nie jadły nie zamiast przytyć to schudły :D



SKŁADNIKI: mąka orkiszowa*, 4 sztuk jaj* na jeden kg mąki, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny)


WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1554 kJ / 366kcal
Tłuszcz: 2,30 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: g
Weglowodany: 75,10 g
w tym cukry: g
Białko: 15,10 g
Sól: g


Makaron wybrałam ze względu na to, że nigdy nie jadłam orkiszowych przysmaków i chciałam spróbować jak smakują. Wybór padł na makaron ponieważ jem go najczęściej i w dużej ilości. Zbliżała się sobota więc postanowiłam zrobić sałatkę.

Przepis na sałatkę z makaronem:
- 300g makaronu oriszkowego
- 1 puszka kukurydzy
- 1 papryka świeża (może być też ze słoika)
- 1 ogórek świeży (ewentualnie 6 ogórków konserwowych)
- 1 filet z kurczaka (w przyprawie gyros)
- 1 150 g żółtego sera (lub 1 kostka sera feta)
- szczypior
- sól, pieprz do smaku
- majonez


Makaron ugotował się bardzo szybko. Ma swój specyficzny smak (lekko gorzki). Sam w sobie mi nie smakowała ale w połączeniu z innymi składnikami była bardzo smaczny. Kiedyś jak byłam na diecie, często jadłam podobne makarony i powiem szczerze, że przyzwyczajenie się smaku takich makaronów (jedzenia), to kwestia kilku dni. Potem makaron pszenny już mi nie smakował. Warto przerzucić się na zdrową żywność. Orkisz ma w sobie wiele cennych witamin z grupy B, żelaza, manganu a także duże ilości lekko strawnego białka, błonnika i węglowodanów. Cena makaronu: ok 5 zł.




 


52 komentarze:

  1. Orkiszowego makaronu jeszcze nie próbowałam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Sałatka wygląda bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie jadłam jeszcze takiego makaroniku, ale już od jakiegoś czasu przymierzam się do kupna czegoś takiego.
    Zapraszam http://natalie-forever.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Lubię sałatki makaronowe, ale takiego makaronu jeszcze nie próbowałam. Czy w smaku bardzo różni się od tradycyjnego?

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo fajnie wygląda ten makaron i chętnie go kupię :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jadłam ją przed chwilą, lubię ją robić :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo apetycznie wygląda :)
    Może kiedyś będę miała okazję go skosztować :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Fajnie wygląda taki brązowy makaron :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Orkisz to moje ulubione zboże. Polecam wszystkim chorującym na anemię. Poprawia procesy krwiotwórcze w organizmie.

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo lubię makaron orkiszowy, teraz tylko taki jem :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Świetnie wygląda ten makaron, na pewno jest smaczny :) a sałatka musi być pyszna :)
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  12. Miałam kiedyś podobny, ale niespecjalnie mi podszedł...

    OdpowiedzUsuń
  13. dawno nie jadłam makaronu

    OdpowiedzUsuń
  14. Tez uwielbiam makarony. ;) Choć (wstyd się przyznać) na ogół wybieram te z pszenicy.

    OdpowiedzUsuń
  15. nigdy nie próbowałam, ale że makarony bardzo lubię to z chęcią spróbuje :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Jadłam i chce jeszcze! :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Nigdy nie spotkałam się z takim makaronem, ciekawe czy by mi smakował:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Takie dania to ja lubię :-)

    OdpowiedzUsuń
  19. Makaron wygląda bardzo pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Nie wiem czy bym przełknęła :P

    OdpowiedzUsuń
  21. Nie miałam nigdy makaronu orkiszowego :) Z chęcią wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Nigdy nie probowalam makaronu orkiszowego, chleb bardzo lubie ale o makaronie? Pierwsze slysze.do wieu rzeczy idzie sie przyzwyczaic -wczesniej wszystko co sie da slodzilam na maksa-teraz wszystko gorzkie ;)

    OdpowiedzUsuń
  23. Wygląda pysznie, a do smaku można się przyzwyczaić. Najważniejsze, że jest zdrowy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O to właśnie chodzi, o nasze zdrowie :)

      Usuń

Dziękuję za komentarz :)

Copyright © 2014 Anqelique , Blogger